Kako dober je lahko vaš žar, je odvisno od vas, katerega boste kupili. Največja napaka je, ki jo lahko naredite, da kupite najcenejši žar, ker ste želeli prihraniti denar, ker se bo izkazalo, da je to bil slab nakup. Kaj hitro boste to spoznali, ko meso ali zelenjava ne bo tako pečeno, kot ste si zamislili. Lahko ste vi še kako dober pek, ko vam ne bo uspelo pripraviti dobrega mesa ali zelenjave, ker boste imeli slab žar, ki vam pri tem ne bo pomagal.

Tako je prvo pravilo, da ko kupujete žar, se osredotočite na kvaliteto. Seveda se morate zavedati, da takšen žar ne dobite poceni in da boste morali odšteti kar nekaj denarja, da boste kupili dobrega. Če si želite kvaliteten žar in še nimate denarja, da bi si ga privoščili, raje počakajte in si ga kupite kasneje. 

Jaz sem naredil to začetniško napako, ko smo se preselili iz stanovanja v hišo in sem si želel žar, da sem kupil enega poceni, ker takrat nisva z ženo imela ravno veliko denarja, ker je vse šlo za hišo. Ker pa sem si žar tako želo želel, sem kupil slabega in poceni. Prvo pečenje je bilo katastrofa, ker enostavno nisem vedel, kako naj pečem in ker žar ni bil dober. Kmalu sem ugotovil, kakšno napako sem naredil, da sem kupil slabo stvar in bil zelo jezen.

Tako sem šel v trgovino, kjer sem vzel dober in kvaliteten žar na obroke. Še danes se spominjam, kako samozavestno sem vstopil v trgovino in vprašal, naj mi pokažejo vrtni žar, ki velja za najboljšega. Takrat sem ga kupil in naredil sem prav. Škoda mi je samo denarja za prvi nakup. Tistega sem prodal naprej za majhen denar. 

Tako sem sedaj imel dober žar in sam videl razliko, kaj pomeni pri peki mesa dober ali pa slab žar, ker ni primerjave.…